Δευτέρα, 30 Σεπτεμβρίου 2024
Στις 26 Σεπτεμβρίου 2024, το Μανιατάκειον Ίδρυμα συμμετείχε στην τηλεδιάσκεψη των επτά Εμβληματικών Κοινοτήτων της Μεσογειακής Διατροφής (UNESCO Network of the Emblematic Communities of the Mediterranean Diet), στο πλαίσιο της Συνόδου των Υπουργών Γεωργίας της G7, στις Συρακούσες της Σικελίας, που πραγματοποιήθηκε από 21 έως 29 Σεπτεμβρίου 2024, υπό την ιταλική προεδρεία.
περισσότερα
Τρίτη, 18 Ιουνίου 2024
Η 18η Ιουνίου έχει ορισθεί ως ημέρα της Βιώσιμης Γαστρονομίας με απόφαση της Γενικής Συνέλευσης του Ο.Η.Ε. που ελήφθη την 21.12.2016. Ο Ο.Η.Ε., σε συνεργασία με την UNESCO και τη Διεθνή Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας, εντόπισε την ανάγκη και επιθυμία των λαών να «επιστρέψουν» στο φαγητό που παρασκευάζεται με υλικά που οι ίδιοι παράγουν. Σκοπός του εορτασμού είναι η προώθηση της αγροτικής παραγωγής, η ασφάλεια των τροφίμων, η υγιεινή διατροφή και η διασφάλιση της βιοποικιλότητας.
περισσότερα
Παρασκευή, 2 Δεκεμβρίου 2022
Διαβάστε εδώ τη συνέντευξη της Ακαδημαϊκού, Ομότιμης Καθηγήτριας της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ, Πρόεδρο του Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας και Μέλους του Διοικητικού Συμβουλίου του Μανιατακείου Ιδρύματος, κας Αντωνίας Τριχοπούλου με τίτλο «Οι Έλληνες Απομακρύνονται από την Παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή», που δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα ΤΟ ΒΗΜΑ.
περισσότερα
Τρίτη, 29 Νοεμβρίου 2022
Διαβάστε εδώ το 5ο Newsletter του Δικτύου των 7 χωρών και των Εμβληματικών τους Κοινοτήτων που υποστήριξαν την εγγραφή της Μεσογειακής Διατροφής στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO.
περισσότερα
Τετάρτη, 23 Νοεμβρίου 2022
Στις 16 Νοεμβρίου 2022 συμπληρώθηκαν 12 χρόνια από την πρώτη εγγραφή της Μεσογειακής Διατροφής στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO και την ανακήρυξη της Κορώνης σε Εμβληματική Κοινότητα . Πράττοντας αυτό, η Διακυβερνητική Επιτροπή της Σύμβασης για τη Διαφύλαξη της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς (UNESCO, 2003) αναγνώρισε ότι η Μεσογειακή Διατροφή μεταφέρει πολυεπίπεδο πολιτισμικό φορτίο.
Όλα ξεκίνησαν όταν το 2008 η Ελλάδα, η Ισπανία, η Ιταλία και το Μαρόκο ανέλαβαν την πρωτοβουλία να
περισσότερα
Τρίτη, 11 Οκτωβρίου 2022
Διαβάστε εδώ το 4ο Newsletter του Δικτύου των 7 χωρών και των Εμβληματικών τους Κοινοτήτων που υποστήριξαν την εγγραφή της Μεσογειακής Διατροφής στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO.
περισσότερα
Τρίτη, 5 Ιουλίου 2022
Διαβάστε εδώ το 3ο Newsletter του Δικτύου των 7 χωρών και των Εμβληματικών τους Κοινοτήτων που υποστήριξαν την εγγραφή της Μεσογειακής Διατροφής στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO.
περισσότερα
Παρασκευή, 3 Ιουνίου 2022
Διανύουμε τον 12ο χρόνο από την εγγραφή της Μεσογειακής Διατροφής στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO και την ανακήρυξη της Κορώνης σε Εμβληματική Κοινότητα. Συγκεκριμένα, το 2008 η Ελλάδα, η Ισπανία, η Ιταλία και το Μαρόκο ανέλαβαν την πρωτοβουλία να αναδείξουν την πολιτισμική αξία της Μεσογειακής Διατροφής, προκειμένου να συμπεριληφθεί στους θησαυρούς της UNESCO. Στον φάκελο υποψηφιότητας ορίστηκαν ως Εμβληματικές Κοινότητες από κάθε χώρα
περισσότερα
Τρίτη, 3 Μαΐου 2022
Διαβάστε εδώ το 2ο Newsletter του Δικτύου των 7 χωρών και των Εμβληματικών τους Κοινοτήτων που υποστήριξαν την εγγραφή της Μεσογειακής Διατροφής στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO.
περισσότερα
Πέμπτη, 17 Μαρτίου 2022
Ζούμε μια παγκόσμια, πολυδιάστατη κρίση, που περιλαμβάνει την κρίση της πανδημίας, την ενεργειακή κρίση και την κρίση της βιοποικιλότητας.
Ο αγροδιατροφικός τομέας είναι ένας από τους πλέον σημαντικούς τομείς παραγωγής της παγκόσμιας οικονομίας, αφού καθορίζει σε σημαντικό βαθμό την επιβίωση και την ποιότητα ζωής των ανθρώπων, ενώ ταυτόχρονα αποτελεί το «όχημα» για την ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών. Στη χώρα μας σήμερα βρίσκεται αντιμέτωπος με μία σειρά από προκλήσεις, οι οποίες καθορίζουν
περισσότερα
Τρίτη, 1 Μαρτίου 2022
Διαβάστε εδώ το 1ο Newsletter του Δικτύου των 7 χωρών και των Εμβληματικών τους Κοινοτήτων που υποστήριξαν την εγγραφή της Μεσογειακής Διατροφής στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO.
περισσότερα
Δευτέρα, 14 Φεβρουαρίου 2022
Στις 11 Φεβρουαρίου 2022 παραδόθηκε στο παγκόσμιο κοινό η διεθνής ιστοσελίδα για τη Μεσογειακή Διατροφή με τίτλο The Mediterranean Diet , https://mediterraneandietunesco.org/ , αποτέλεσμα της στενής συνεργασίας των μελών του Δικτύου των 7 χωρών και των Εμβληματικών τους Κοινοτήτων (Κορώνη από την Ελλάδα, Pollica και Cilento από την Ιταλία, Soria από την Ισπανία, Chefchaouen από το Μαρόκο, Hvar και Brac από την Κροατία, Αγρός από την Κύπρο και Tavira από την Πορτογαλία) που υποστήριξαν την εγγραφή
περισσότερα