Τιμητικό Βραβείο στον Πρόεδρο του Μανιατακείου Ιδρύματος κ. Δημήτριο Μανιατάκη από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Καλαμάτας στο «5ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΚΑΙ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑΣ ΕΛΙΑΣ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ»

Τετάρτη, 17 Απριλίου 2019

Έπαινο απένειμαν στον Πρόεδρο του Μανιατακείου Ιδρύματος Δημήτριο Μανιατάκη για τη συνεισφορά του ιδρύματος στην ανάδειξη και διεθνή προβολή της Μεσογειακής Διατροφής και του Μεσσηνιακού ελαιολάδου οι διοργανωτές του «5ου ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΚΑΙ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑΣ ΕΛΙΑΣ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ», στα πλαίσια του Πανελλήνιου Διαγωνισμού Ποιότητας Εξαιρετικά Παρθένου Ελαιολάδου “Kalamata Olive Oil Awards”. Η βράβευση πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα εκδηλώσεων του ξενοδοχείου ELITE, το Σάββατο 13 Απριλίου.

Ο Δημήτρης Μανιατάκης, παραλαμβάνοντας το βραβείο από τον Μιχάλη Αντωνόπουλο και τον Γεώργιο Δούβα, Πρόεδρο και Αντιπρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαμάτας αντίστοιχα, αφού ευχαρίστησε τους διοργανωτές υπογράμμισε μεταξύ άλλων τα ακόλουθα:
«Η εγγραφή της Μεσογειακής Διατροφής στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO αποτελεί εθνική υπόθεση. Η ανακήρυξη της Κορώνης σε Εμβληματική Κοινότητα και άρα «πρέσβειρα» της Ελλάδας (μαζί με τα νησιά Hvar και Brac της Κροατίας, τον Αγρό της Κύπρου, το Cilento της Ιταλίας, την Soria της Ισπανίας, το Chefchaouen του Μαρόκο και την Tavira της Πορτογαλίας) είναι άμεσα συνδεδεμένη με την κορωνέϊκη ποικιλία ελαιόλαδου, η οποία, με τα ευεργετικά χαρακτηριστικά της, αναδεικνύει διεθνώς την αξία του Ελληνικού ελαιόλαδου και την επίδρασή του στην υγεία. Ωστόσο, αν και η εγγραφή στην UNESCO αποτελεί «διεθνές διαβατήριο» για το Ελληνικό ελαιόλαδο, πρέπει να καταβληθεί σημαντική προσπάθεια στην παραγωγή, την τυποποίηση και την εξαγωγή του. Η αναβάθμιση και η συνεχής βελτίωση της ποιότητας αποτελούν τις «μεγάλες προκλήσεις» σε επίπεδο πρωτογενούς παραγωγής, ελαιοτριβείων, τυποποίησης και διανομής. Η ανάληψη δυναμικών δράσεων, η αυστηρή εφαρμογή υψηλών ποιοτικών προδιαγραφών και η ισόρροπη συνεργασία μεταξύ Πολιτείας και όλου του δικτύου των εμπλεκόμενων επαγγελματιών θα δημιουργήσει νέες προστιθέμενες αξίες τόσο για τους παραγωγούς όσο και τους καταναλωτές, που με συντονισμένες δράσεις προβολής του ελαιόλαδου στο εξωτερικό, θα οδηγήσουν στον μετασχηματισμό του σε «επώνυμο προϊόν» και ως εκ τούτου θα αποκτήσει πλεονεκτική θέση σε μια διεθνή αγορά που αναπτύσσεται συνεχώς».

Νέα & Ανακοινώσεις